כמה מיליארד CFU בפרוביוטיקה: האם יותר עדיף

בקצרה: אין מספר CFU אחד שמוכח כמתאים לכולם. הכמות היעילה תלויה בזן ובמטרה, ויותר מיליארדים אינו בהכרח טוב יותר. בביקורות על שלשול בעקבות אנטיביוטיקה נמצאו בחלק מהניתוחים תוצאות טובות יותר במינונים גבוהים, אבל זה נכון לזנים ולמצבים ספציפיים. המידע כללי ואינו המלצה אישית.

מה זה CFU

CFU (Colony Forming Units) הוא מספר התאים החיים שמסוגלים להתרבות. במוצרים רבים הכמות מצוינת בעת הייצור, ולכן מספר התאים החיים בפועל עשוי לרדת במהלך חיי המדף ובתנאי אחסון לא מתאימים. כדאי לחפש מוצר שמציין את הכמות עד תום חיי המדף.

מה אומר המחקר

בקוקרן של ילדים (2019) מינונים גבוהים כנראה היו יעילים יותר בהפחתת שלשול הקשור באנטיביוטיקה. גם ב-BMJ Open נמצא שמינונים גבוהים יעילים יותר בחלק מהניתוחים, ושחלק מהזנים יעילים יותר מאחרים. המשמעות היא שהכמות חשובה, אבל תמיד יחד עם הזן, ולא כמספר כללי.

שיקול	למה חשוב
זן	הניסויים נערכים על זנים מסוימים
מטרה	כמות שנבדקה למטרה אחת אינה בהכרח מתאימה לאחרת
חיי מדף	CFU בעת הייצור אינו בהכרח CFU בעת הנטילה
סבילות	כמות גדולה עלולה להגביר גזים ונפיחות

שאלות נפוצות

האם 25 מיליארד טוב יותר מ-10 מיליארד?

לא בהכרח. הזנים שבמוצר והמטרה חשובים יותר מהמספר עצמו, ואין מספר אחד מוכח.

מה זה CFU בסוף חיי המדף?

זו הכמות שמובטחת עד תאריך התפוגה, בניגוד לכמות בעת הייצור. היא משקפת טוב יותר מה שתיקחו בפועל.

קראו גם: פרוביוטיקה: המדריך המלא · איך בוחרים · זנים

מקורות

המידע באתר הוא כללי בלבד ואינו מהווה ייעוץ רפואי. תוספי תזונה אינם מיועדים לטפל, למנוע או לרפא מחלה. יש להיוועץ ברופא לפני נטילה.